Chaliois kylmäpuristettu omatuotettu extraneitsytoliiviöljy 3 l

OMAN SADON EARLY HARVEST 2024-2025, LIMITED EDITION

Chaliois- oman tuotannon ekstraneitsytoliiviöljy on laadultaan korkealuokkainen, mikä puristettu suoraan oliiveista ainoastaan mekaanisin menetelmin. Oliivit viljellään Kreikassa Chalkidan alueella omalla oliiviviljelyksellämme, mikä on ollut perheen omistuksessa vuodesta 1641. Pitkään rautaiseen kokemukseen pohjautuen kasvatamme oliivimme ilman torjunta- tai ravinneaineita. Oliivipuita ei kastella vedellä. Vastaamme koko kasvatus ja tuotantoprosessista itse. Tämä tarkoittaa, että pystymme takaamaan tuotteemme laadun ja alkuperän. Pullotus toteutetaan Suomessa, Juupajoella.

Chaliois-ekstraneitsytoliiviöljy on maultaa elegantin hienostunut, mikä poikkeaa esimerkiksi Kreikan saarilla tuotetuista vahvemman makuisista öljyistä. Sen korkean laadun mittari on muun muassa sen hyvin alhainen happokkuusarvo  parhaimillaan 0,25 (pieni vaihtelu on mahdollista satokaudesta riippuen). Makuun vaikuttavina tekijöinä on myös manner-Kreikan maaperä. Puut ovat 100-500 vuotta vanhoja, minkä vuoksi niitä ei tarvitse keinokastella. Lopputuloksena upea öljy, mistä olemme erityisen ylpeitä

Katso lisää tuotteistamme osiosta!

Ei käytetty ravinteita, eikä torjunta-aineita. Öljyä ei suodateta, minkä ansiosta oliiviöljyllä on enemmän terveysvaikutteita.

Säilytys / Förvarning: Huoneenlämmössä ( +15 – +25 astetta ) valolta suojattuna /

Alkuperämaa: Kreikka