Ateenan jauhelihamauste

Tee aidot ateenalaiset kebabit! Ei lisättyä suolaa

Ainesosat: sumak, Aleppo pepper, kumina

Tarjoiluehdotus: Vahvasti perinteistä kreikkalaista makumaailmaa edustavalla maustesekoituksella saat helposti loihdittua kreikkalaiset lihapullat vain lisäämällä jauhelihan ja Chaliois-oliiviöljyn. Lisää mausteseosta 25g/500g nauda-/sikanauta-tai lampaanjauhelihaa sekä loraus Chaliois- oliiviöljyä. Sekoita ainekset ja anna tekeytyä huoneenlämmössä noin tunnin. Pyöritä noin kananmunan kokoisia puikulan muotoisia lihapullia. Paista runsaassa oliiviöljyssä. Ihanteellinen tarjottavaksi Chaliois- Tzatzikin ja salaatin kanssa. Kokeile mausteseosta monipuolisesti myös muiden jauhelihaa sisältävien ruokien maustamiseen. 

Voi sisältää ainesosan jäämiä pähkinästä, kaurasta, soijasta, selleristä ja gluteenista. Kan innehålla små mängder nötter, havre, soja, selleri och gluten.

Pakattu Suomessa, Förpackat I Finland

Nettopaino/Nettovikt; 50 g