Meistä

Oliiviöljyä lähdettiin markkinoimaan ensimmäistä kertaa Chaliois-tuotemerkillä vuonna 2022. Samana vuonna oliiviviljelysten omistaja, Alexandros, avioitui suomalaisen Janettan kanssa. Korkealaatuista ekstraneitsytoliiviöljyä oli aiemmin myyty isoissa erissä öljytukkureille, vaikka sen korkealaatu oli ollut tiedossa. Alexandros ja Janetta päättivät aloittaa oman oliiviöljynsä tuottamisen Suomen markkinoille. Toiminnan liikkeellepanevana voimana oli molempien intohimo ruoanlaittoon sekä ensiluokkaisiin raaka-aineisiin. Tärkeänä tekijänä oli myös halu vaalia ja jatkaa suvun ikivanhaa elinkeinoa.

Loppuvuodesta 2023 pariskunta lähti tuottamaan Suomeen myös muita kreikkalaisia erikoistuotteita. Tuotteiden tärkeimpinä kriteereinä ovat korkea laatu, autenttisuus, terveellisyys sekä niiden tulee olla jotain enemmän kun ainutlaatuista, ”Taste is Everything”! ”Tuotteiden täytyy olla sellaisia, joista itse innostumme ja meille syntyy ajatus sadoista resepteistä. Etsimme uniikkeja makuja, mitä markkinoilta ei vielä löydy.”

Meille on tärkeää, että meidän yhteistyökumppanit jakavat kanssamme samanlaisen intohimon laatuun sekä yrityksen arvot. Suurinosa yhteistyökumppaneistamme ovat pieniä kreikkalaisia perheyrityksiä, jotka tuottavat erittäin korkeatasoisia erikoistuotteita. Tämän vuoksi myyntierät ovat pieniä ja saatavuus saattaa toisinaan vaihdella satokauden perusteella.